Der Erfolg im Weinbau hängt in erster Linie von der Bodenfruchtbarkeit ab. Die Effektiven Mikroorganismen (EM) fördern die regenerativen Mikroorganismen im Boden. Sie unterstützen die Umwandlung des organischen Materials in pflanzenverfügbare Nährstoffe und bilden ein Milieu, in dem pathogenen Keimen und Schädlingen der Lebensraum entzogen wird. EM aktivieren das Bodenleben, viele Regenwürmer besiedeln den Boden und durch eine raschere Bodenerwärmung (EM-Böden sind 3 -- 4 ° C wärmer) setzt im Frühjahr der Vegetationsbeginn früher ein.

Effektive Mikroorganismen bilden ein Milieu, das pathogene Keime und Schädlinge zurückdrängt, Umweltbelastungen wird entgegenwirkt und der Humusaufbau (Bildung des Ton-Humus-Komplexes) wird gesteigert. Mit Hilfe der Effektiven Mikroorganismen werden widerstandsfähigere Pflanzen gefördert so qualitativ hochwertigere Lebensmittel erzeugt, die besonders reich an Antioxidanzien sind.
Dass man mit Multikraft Düngekosten und den eigenen Arbeitsaufwand spart, ist dabei ein angenehmer Nebeneffekt.

EM-Einsatz im Weinbau seit Juli 2001 (EM und Gesteinsmehl)
(EM-Aktiv, BIO-LIT)
Betrieb: Kreuzhuber Helmut (Niederösterreich)
1,2 ha Weinbau (biologische Wirtschaftsweise)

Im folgenden Video erklärt Herr Kreuzhuber, wie er EM im Weingarten, bei der Junganlage und im Weinkeller einsetzt und welche Vorteile sich dadurch ergeben haben.

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