Karottenkuchen Kein weißes Mehl, kein Zucker, kein Ofen! Einfach und sehr lecker! Kuchen ohne Ofen!

ZUTATEN:
✔️ 2 kleine Karotten (Gewicht ca. 140 g),
✔️ 1 Ei,
✔️ 100 gr. weißer Joghurt ohne Zusatzstoffe,
✔️ 1/2 Teelöffel Zimt,
✔️ 50 g Haferflocken,
✔️ 25 g Maismehl,
✔️ 1/3 TL Backpulver
✔️ 1/3 TL Natron.
Creme:
✔️ 200 gr. Hüttenkäse,
✔️ 150 gr Frischkäse,
✔️ Süßungsmittel Ihrer Wahl (Stevia, Sirup, Honig).
Bei mittlerer Hitze (ich habe 4+ von 9) auf beiden Seiten braten.

Insgesamt pro 100 Gramm:
Kalorien - 150.89 kcal.
Protein - 9.21 g.
Fett - 8.51 g.
Kohlenhydrat - 10.80 g.

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Viel Erfolg in der Küche, guten Appetit und bis bald!!!

#Kochen_zu_Hause #Rezepte #zuckerfrei

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