சர்க்கரை பொங்கல் | Sakkarai Pongal In Tamil | Pongal Special | Sweet Pongal | Dessert Recipe |
#YTPongaloPongal #சர்க்கரைபொங்கல் #sarkkaraipongal #pongal #sweetpongal #பொங்கல் #pongalspecial #dessertrecipe #pongalrecipe #Sweetrecipes #hemasubramanian #homecookingtamil
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Sakkarai Pongal : [ Ссылка ]
Our Other Recipes
மிளகு பொங்கல் : [ Ссылка ]
தினை பொங்கல் : [ Ссылка ]
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
[ Ссылка ]
சர்க்கரை பொங்கல்
தேவையான பொருட்கள்
பச்சரிசி - 1 கப் (250 மில்லி)
பாசி பருப்பு - 1/4 கப்
வெல்லம் - 250 கிராம்
தண்ணீர் - 5 கப்
காய்ச்சிய பால் - 1 கப்
ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
நெய்
முந்திரி பருப்பு
திராட்சை
செய்முறை
1. பாத்திரத்தில் தண்ணீரை சூடாக்கி, வெல்லத்தை போட்டு கிண்டவும். வெல்லம் உருகியதும், எடுத்துவைக்கவும்.
2. பாசி பருப்பை கடாயில் போட்டு 2 நிமிடம் வறுத்து எடுத்துவைக்கவும்.
3. கடாயில் தண்ணீர் ஊற்றி, சூடானதும், பச்சரிசி மற்றும் பாசி பருப்புபை போட்டு வேகவைக்கவும்.
4. அரிசி, பருப்பு வெந்தபின், இதில் காய்ச்சிய பாலை ஊற்றி, சாதம் குழையும் வரை வேகவைக்கவும்.
5. இதில் கரைத்த வெல்லத்தை வடிகட்டி ஊற்றவும்.
6. அடுத்து ஏலக்காய் தூள் போட்டு கிண்டவும்.
7. பின் இதில் வறுத்த முந்திரி திராட்சையை போட்டு கிளறி இறக்கவும்.
8. சுவையான சர்க்கரை பொங்கல் தயார்.
You can buy our book and classes on [ Ссылка ]
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: [ Ссылка ]
FACEBOOK -[ Ссылка ]
YOUTUBE: [ Ссылка ]
INSTAGRAM - [ Ссылка ]
A Ventuno Production : [ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/gI2zWx8GeMY/maxresdefault.jpg)