Рецепт
На 5-6 средних баклажанов
1 стакан лущёного гороха(заранее сваренного)
2 средних лука
2 ст. л растительного масла
2 ст. л. томатной пасты
0,5 стакан воды
0,5 ч. л. красного молотого перца (паприка)
1,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 пучок петрушки или кинзы
2-3 зубчика чеснока по желанию
растительного масла для жарки
Шедевральное блюдо из баклажанов Гарни Ярах ! Станет любимым рецептом для любителей баклажан.
[ Ссылка ]
Имам баялды-лучшее блюдо из баклажанов | Իմամ բայալդի | Imam bayaldi
[ Ссылка ]
![](https://i.ytimg.com/vi/gIMYJ0mgkrU/maxresdefault.jpg)