Как правильно сделать сыр🧀
Молоко +пепсин


Оцените озвучку 😍❤️
⠀
Ингредиенты:
30 литров тёплого молока (38-40 гр)
30 млг пепсина
20 мл тёплой воды
⠀
Приготовление:
Пепсин разводим в тёплой воде! Добавляем в молоко постепенно перемешивая круговыми движениями. Накрываем крышкой и оставляем на час.
Далее проверяем на готовность и с помощью ножа режем на кубики до получения сырного зерна, перемешиваем. Отливаем сыворотку и формируем сыр в формочке.
Готовый сыр надо оставить на сутки. Сыр брынза в рассоле  хранится очень долго в холодильнике.
#сырдома#Брынза #манты #готовимдома #курица #торт #мясо #фарш #завтрак #пельмени #чтоприготовить #рыба #вкусныеблюда #рецептысфото #самыйвкусный #выпечка #едаялюблютебя #фрикадельки #вкусныерецепты #едадолжнабытьвкусной #приготовление # тефтели #тефтеливдуховке #тефтеливтоматномсоусе #тефтелимясные #тефтелискартошкой #тефтелисрисом #тефтелипп #тефтелиизиндейки #тефтеливсливочномсоусе #тефтелирецепт

свернуть