Хашлама готовится в холодную погоду, идет как первое и второе блюдо. Способов и вариантов приготовления Хашламы существует множество. Предлагаю приготовить один из вариантов этого вкусного блюда! Рецепт см. ниже под видео!!!
А так же плейлисты с другими рецептами на моем канале!
Добро пожаловать на мой канал "Турецкие рецепты" Меня зовут Елена, живу в Турции. Я не повар, но люблю готовить и вкусно поесть!:)
Если Вам интересна турецкая кухня, турецкие продукты, цены на продукты в Турции, то Вам сюда! :)) Всегда рада новым гостям и друзьям!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк, пишите комментарий.
Подписаться на канал "Турецкие рецепты": [ Ссылка ]
Второй канал "" Я НА КУХНЕ" [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Баранина или говядина на косточке - 1 кг. ( у меня баранья шея ( gerdan ) и мясо говядины)
Картошка - 1 кг. ( у меня больше)
Морковь -2-3 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Мелкий лук - 100 гр. (если есть)
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист 2-3 шт.
Смесь перцев 1/2 ч.л. (по вкусу)
Тимьян - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Сливочное масло - 5-10 гр.
Мука - 1 ст.л.
Вода - 2 -3 литра
Свежий зелень по желанию
Приятного аппетита! ( Afıyet olsun)
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты:
Вторые блюда: [ Ссылка ]
Первые блюда: [ Ссылка ]
Завтрак: [ Ссылка ]
Несладкая выпечка: [ Ссылка ]
Сладкая выпечка: [ Ссылка ]
Десерты: [ Ссылка ]
Напитки: [ Ссылка ]
Салат / Закуски: [ Ссылка ]
Блюда из бобовых: [ Ссылка ]
Покупки/ Цены на продукты в Турции [ Ссылка ]
Прогулки: [ Ссылка ]
#хашлама#суп#измяса#вкуснаяеда#еда#вкусныерецепты#домашниереуепты#домашняяеда#вторыеблюда#блюдасмясом#мясныерецепты#вторыеблюдабездуховке#рецептыбездуховки#турецкиерецепты#турецкаякухня#рецептыеленадраган#турецкиерецептыеленадраган#вкусно#просто#turkishfood#food#meat#cooking
![](https://i.ytimg.com/vi/gK8hqkUpNjo/maxresdefault.jpg)