Сытный и быстрый завтрак с тортильей

Ингредиенты:
яйцо - 3 шт
тортилья - 4 шт
помидор - 1 шт
колбаса
сыр
соль по вкусу
растительное масло

Яйца взбейте с солью. Сковороду смажьте растительным маслом и влейте половину взбитых яиц.

На яйца выложите лист тортильи, затем кружочки колбасы и посыпьте сыром. Накройте начинку еще одной тортилией, добавьте помидоры и сыр.
Снова накройте начинку тортилией, выложите колбасу и сыр. Закройте начинку последним листом тортилии и сверху вылийти оставшуюся половину яиц.
Когда яица снизу схватятся, переверните лепешку и готовьте еще 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

свернуть