Riquísimo pan de plátano con ingredientes muy sencillos. Queda muy tierno, esponjoso y se prepara en un solo cuenco, sin necesidad de varillas eléctricas.
🍌 Solamente necesitas:
- 220 g avena sin gluten (o harina de avena) que trituraremos para hacer harina casera. Yo he usado los de @meditts y tienes un descuento en su web con el código: MANUALIDADES10
- 1 cdita. impulsor químico o polvos de hornear
- 1 pizca sal
- 2 huevos M
- 3 plátanos maduros
- 65 g aceite de oliva suave (o aceite de coco)
- 65 g azúcar de coco (o la que te guste)
- extracto de vainilla
- 30 g chips de chocolate 🍫, opcional
Sigue las instrucciones del vídeo o si tienes dudas, puedes ver la receta en versión escrita aquí:
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S O B R E · M Í:
Me llamo Adriana, aunque todo el mundo me conoce como Adri y soy una apasionada de la cocina y de las recetas sin gluten. En mi web www.naturalmenteadri.com encontrarás recetas ricas, fáciles y saludables para hacer en el día a día. También me encanta hacer panes y repostería para ocasiones especiales.
R E D E S · S O C I A L E S:
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