Ogórki w zalewie z curry to pyszna i aromatyczna przekąska,która zachwyca nie tylko smakiem ale także intensywnym zapachem.Ogórki świetnie sprawdzą się jako dodatek do sałatek,kanapek,dań mięsnych i oczywiście jako zagryska do czegoś z większą mocą:)

Przepis na 12 słoików 0,5 litra.

Zalewa:
2,2 litra wody (ja użyłem wody filtrowanej,ale można użyć butelkowej,ponieważ woda kranowa może być mocno chlorowana)
0,7 litra octu
750g cukru
60g przyprawy curry
45g soli (3 łyżki)

3 kg ogórki gruntowe
2 cebule pokroić w krążki(po krążku do każdego słoika)
Mała łyżeczka białej gorczycy do każdego słoika
Gałązka koperku do każdego słoika
Liść selera do każdego słoika

Słoiki pasteryzujemy 15 minut od momentu gotowania.

Szczegóły w filmiku.

Miłego dnia:)

свернуть