Рулька в пиве по-Чешски. Рецепт от «Здорово и вкусно с Дианой», привезенный из Чехии.
Рулька в пиве по-Чешски, это замечательное, очень вкусное, нежное блюдо для домашних посиделок. Благодаря долгому процессу приготовления, мясо получается всегда хорошо промаринованным, мягким и сочным. Рассказывать об этом блюде можно бесконечно, но, чтобы понять причину популярность этого блюда — его стоит попробовать!
Рečené vepřové koleno — запеченная свиная рулька – коронное блюдо Чехии. В каждом заведении подача своеобразна, но, в основном рульку, подают с хреном, горчицей и тушеной квашеной капустой. Печено колено могут подать на мини-вертеле, а могут и на обычной тарелке, обязательно воткнув в нее столовые приборы.
Конечно, рецептов приготовления множество, есть попроще, есть посложнее. Да, впрочем, даже если вы пройдетесь по барам Праги, вы поймете, что у каждого заведения свой рецепт, а блюда отличаются вкусом. Это нормально. Поэтому вы вам предлагаем познакомиться с рецептом приготовления рульки, который обязательно придёт вам по вкусу!
Ингредиенты:
1. Рулька – 1,5 кг.
2. Морковь – 1-2 шт. (средние)
3. Лук – 1-2 шт.
4. Перец горошек 6-7 шт.
5. Соль – 2 ст.л.
6. Мед – 4 ч.л.
7. Горчица – 1 с.л.
8. Пиво темное – 1 литр
Дорогие друзья предлагаю \вам посмотреть еще несколько моих рецептов по ссылкам:
1. Раки вареные к пиву: [ Ссылка ]
2. Колбаски по-домашнему: [ Ссылка ]
3. Сырное печенье: [ Ссылка ]
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: [ Ссылка ]
______________________________________________________________
FB: [ Ссылка ]
______________________________________________________________
Жмите на колокольчик и будьте всегда в курсе новых рецептов.
Задавайте вопросы и пишите свое мнение в комментариях, я буду на все отвечать.
Хорошего всем дня!
#ЗдоровоивкусносДианой #Вкусныерецепты #Рулька #Рулькавпивепочешски #закускикпиву
