Довга — кисломолочный суп азербайджанской и талышской кухни. Довгу можно есть как горячей, так и холодной. Довга считается вегетарианским супом на основе йогурта и трав. Довга также подается за праздничным столом между мясными блюдами, что является полезным для пищеварения.
———————————————————————————
Ингредиенты:
Мацони(домашний кефир)-1,5л
Рис-50гр
Яйцо-1шт
Шпинат-2пучка
Кинза-2пучка
Укроп-1пучок
Мята (у меня сушеная)1ст.л
Соль подаётся отдельно
———————————————————————————
Поддержите подпиской ✅и лайком 👍, нажмите на 🔔, чтобы не пропустить новое видео!
CookingTIME 🌸
Готовьте с удовольствием!
