Witam serdecznie i zapraszam na pyszną zupę grzybową z makaronem. Jako że sezon grzybowy w pełni, to może ktoś się skusi na taką zupkę i zainspiruje się przepisem. Zupa jest bardzo smaczna, więc polecam ☺️

Do przygotowania zupy grzybowej, będziemy potrzebowali:

garnek o pojemności około 4 litrów

około 500 gramów grzybów
200 gramów makaronu – użyłam kokardek które na opakowaniu mają czas gotowania 10 minut – czyli w zupie po około 15 minutach makaron powinien być ugotowany.
por (nie za duży) lub cebula
marchewka
pietruszka
kawałek korzenia selera
pęczek natki pietruszki
200 g śmietany 18% lub 12%
sól, pieprz
olej do smażenia
około 1 ½ łyżki masła
i około 2 L wody (ilość wody zależy jak gęstą zupę lubimy)

#uwagababciagotuje #grzyby #zupa

свернуть