🍪Похрустеть готовы?
❓А заставить соседей вам завидовать?
😈Аромат печенья будет проникать в квартиры ваших соседей и заставлять их страдать и хотеть хотя бы кусочек вашего печенья)
🙄Так случилось и со мной, пришлось готовить, так как аромат выпечки с 8 этажа сводил меня с ума)
📖 Для овсяного печенья нам понадобится:
—————
🍘Овсяные хлопья- 150гр;
🧈Масло сливочное-100гр;
🍚Сахар-50гр;
🍙Ванильный сахар-1ч.л;
🍚Мука-100-120гр;
🥮Корица-1/2 ч.л;
🧂Соль- щепотка;
🍥Сода- 1/2 ч.л;
🥚Яйцо-1 шт;
❗️Дополнительно можете использовать изюм или шоколадные капли.
————
1️⃣ Сливочное масло растопить и взбить с сахаром и ванильным сахаром, вбить яйцо комнатной температуры, тщательно перемешать с помощью венчика.
2️⃣ В муку добавить корицу, соду, соль, перемешать и добавить в масляно-яичную массу, снова перемешать. Добавить овсяные хлопья, перемешать. По желанию можно добавить: лён, кунжут, шоколадные капли или изюм.
3️⃣ На пергамент или силиконовой коврик выкладываем шарики из теста на расстоянии 3-5 см друг от друга. Посыпаем семенами и немного прижимаем сверху.
❗️Пол столовой ложки теста на одно печенье будет достаточно.
4️⃣ Ставим в разогретую до 180’С духовку на 5-8 минут.
🛎Отключите звонок и наслаждайтесь хрустом и ароматом печенья!
🖤Приятного аппетита!



🎶Музыка: Redwood Trail
🎤Музыкант: music by audionautix.com

свернуть