■豚丼もおすすめです
絶対失敗しない「絶品豚丼」の作りかた
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ふるさと納税で和牛が届いた!!
すき焼きと迷ったけど簡単な牛丼で♡
牛丼ってなんでこんなに簡単で美味しいんだろう。
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材料&調味料
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【所要時間】
・15分~
【材料費】※調味料は含まない
お肉はふるさと納税でいただきました
通常なら一食200円程度
【材料】約2人前
・牛肉 (安い肉でも もちろん旨い)
・玉ねぎ
【調味料】
・濃口醬油
・砂糖
・みりん
・砂糖
・おろし生姜
【盛り付け】
・卵黄
・ネギ
・一味唐辛子
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作り方
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①具材をカットする
②なべに水450㏄ 醬油・みりんを45㏄入れる
③玉ねぎを入れて火にかける
④玉ねぎがしっかり汁を吸って色が変わるまで煮る(5~10分)
⑤お肉を入れて再度煮る(煮過ぎない)
⑥お肉にも火が通り、汁が減ってきたら完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価&チャンネル登録をお願いします。
死ぬほど喜んで叫びます☺
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【質問等ございましたらお気軽にコメント欄にお書きください】
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自己紹介
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なべ【お料理クリエイター】
1985年生まれ 宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ(♀・♂・♂)
基本的に日曜日に撮影しているので、怪獣の叫び声がたくさん入ると思いますがご了承ください。機嫌をとりながらいかに静かに撮影できるかが最近の課題
このチャンネルでは経験をいかし、カンタンで旨い料理を今後もアップロードしていきます。珍しい調味料や食材は使わなくても美味しい料理は作れます♡
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なべの使用機材
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■フライパン
ティファール フライパン 27cm ガス火専用
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■カセットコンロ
イワタニ カセットフー 達人スリムII
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■カメラ
Cannon Eos kiss M ダブルレンズキット
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■マイク
RODE VideoMicro
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最初はIphone7plusで撮影していました
映像の違いをぜひ見比べてみてください
■iPhoneとEos kiss Mの比較動画
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■三脚
Neewer カメラ三脚
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#牛丼
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