Рецепт помидор без уксуса - Маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму. Сегодня мы будем готовить маринованные помидоры с лимонной кислотой на зиму. Это рецепт помидор без уксуса. Необычное сочетание вкусов имеет заготовка помидоры с лимонной кислотой в банках на зиму. На вкус они получаются такими же кисло-сладкими и, невероятно ароматными, но без уксусного привкуса и запаха, который не всем нравится. Травы и специи вы можете использовать на свой вкус, здесь нет никаких ограничений. Чеснок и морковь тоже можно положить в произвольном количестве. Технология приготовления – аналогичная, знакомая каждой хозяйке, поэтому здесь тоже каких-либо трудностей возникнуть не должно.
Ингредиенты на 3 двухлитровые банки:
Помидоры - сколько поместятся
Чеснок – 1 головка
Морковь – 1 шт.
Лист хрена – 2 шт.
Зонтики укропа – 3 шт.
Чёрный перец горошком – по вкусу
Для маринада:
Вода – 3 л
Соль – 4,5 ст. л (без горки)
Сахар – 9 ст. л
Лимонная кислота – 3 ч.л
#ПомидорыСЛимоннойКислотойНаЗиму #ПомидорыНаЗимуСЛимоннойКислотой
********************************************************************
Мой блог "В поисках вкуса" [ Ссылка ]
********************************************************************
Я в социальных сетях:
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
ВКонтакте: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
Подписаться на мой канал: [ Ссылка ]
********************************************************************
Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ":
Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :)
Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств.
Давайте уважать друг друга!
