#brioche #miefilante #briochetressée
@casabenacuisine
MUSIC BY @tellyourstorymusicbyikson
Hello mes foodies !
C’est le retour tant attendu des gants noirs pour une nouvelle recette ! 👋🏻
Aujourd’hui, je vous ai concocté une recette idéale pour vos petit-déjeuner, goûter : la brioche tressée hyper filante et moelleuse. Recette sans robot, ni pétrissage.
Réussite 100% garantie ✋🏻
Mon secret pour une brioche hyper réussie c’est le temps de repos, elle a besoin de dormir beaucoup pour être si délicieuse 😆
Tellement moelleuse et goûteuse, à tester absolument de toute urgence 🚨
Pour cette recette, il vous faudra :
-500gr de farine
-110gr de sucre en poudre
-2 sachets de sucre vanillé
-200ml de lait
-1 cuillère à soupe de levure boulangère
-2 œufs
-125gr de beurre mou
-des perles de sucre
-un jaune d’œuf et deux cuillères à soupe de lait pour la dorure
Laissez votre pâte reposer une première fois environ 2h et une fois votre tresse façonnée, laissez la à nouveau reposer pendant 30/40 minutes 👍🏼
À enfourner dans un four préchauffé à 170 degrés pendant environ 30 minutes 🕦
J’attends vos retour avec impatience, vous pouvez également la faire aux pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise 😋
***********
Hello my foodies!
It's the long-awaited return of black gloves for a new recipe! 👋🏻
Today, I have concocted an ideal recipe for your breakfast or afternoon snack: the super smooth and soft braided brioche. Recipe without robot or kneading.
100% success guaranteed ✋🏻
My secret to a super successful brioche is resting time, it needs a lot of sleep to be so delicious 😆
So soft and tasty, to test absolutely urgently 🚨
For this recipe, you will need:
-500gr of flour
-110gr of powdered sugar
-2 sachet of vanilla sugar
-200ml of milk
-2 Eggs
-1 tablespoon of baker's yeast
-125gr of soft butter
-sugar pearls
- an egg yolk and two tablespoons of milk for the gilding
Let your dough rest for the first time around 2 hours and once your braid has been shaped, let it rest again for 30/40 minutes 👍🏼
Place in an oven preheated to 170 degrees for about 30 minutes 🕦
I look forward to your feedback, you can also make it with chocolate chips for even more indulgence 😋
********
مرحبا عشاق الطعام!
إنها عودة القفازات السوداء التي طال انتظارها لوصفة جديدة! 👋🏻
اليوم ، أعددت وصفة مثالية لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر: البريوش المضفر فائق النعومة والنعومة. وصفة بدون روبوت أو عجن.
100٪ نجاح مضمون ✋🏻
سر بريوش فائقة النجاح هو وقت الراحة ، فهو يحتاج إلى الكثير من النوم ليكون لذيذًا جدًا
ناعمة جدًا ولذيذة ، لاختبارها على وجه السرعة 🚨
لهذه الوصفة ، سوف تحتاج إلى:
-500 غرام دقيق
-110 جرام سكر بودرة
-2 ظرف من سكر الفانيليا
- 200 مل حليب
-1 ملعقة كبيرة خميرة الخباز
-125 غرام زبدة طرية
-لآلئ السكر
- صفار بيضة وملعقتان من اللبن للتذهيب
اتركي عجينتك ترتاح للمرة الأولى حوالي ساعتين وبمجرد تشكيل الضفيرة ، اتركيها ترتاح مرة أخرى لمدة 30/40 دقيقة 👍🏼
توضع في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 170 درجة لحوالي 30 دقيقة
أتطلع إلى تلقي تعليقاتك ، يمكنك أيضًا صنعها برقائق الشوكولاتة لمزيد من التساهل 😋
![](https://i.ytimg.com/vi/ggkefoEdqhw/maxresdefault.jpg)