Siapa orang Sarawak sini?

Korang pernah tak teringin nak makan sesuatu yang korang tak pernah makan, then nak buat dia pula tak semua ingredients kita boleh dapatkan😂

Ayam pansuh ni salah satu makanan tradisi orang Sarawak. Terutama bagi kaum iban dan bidayuh. Selain itu teknik masakan ni juga Sama Macam di beberapa Negara lain. Main point is let’s celebrate the multi cultural and diversity of food. Kita kan serumpun.

Abg tahu ada macam2 resepi pansuh, Kalau korang nak share korang punya resepi, taip Kat komen ok.

👉🏻Bahan2
Ayam
Pucuk ubi Jiran 😂
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Serai
Bunga Kantan
Garam
Air
Bahan perasa @maggi.malaysia Cukup Rasa

👉🏻Tiada dalam video:
Buluh
Batang tepus
Terung Sarawak

👉🏻Method dia sangat mudah.
Campur kan semua dan masak didalam Buluh seperti lemang. Korang boleh lebih kan sedikit air Sebab dalam video abg buat dia kering sedikit. Ikut kreativiti korang okay. Ada juga letak daun kunyit dan macam2 lagi.

👉🏻Bagi orang bandar, MANA NAK CARI BULUH??hahaha kan, I know right. Jangan Suruh abg pergi sungai Buloh ye. Geget sorang2. Jadi be creative, Guna Aluminium foil. ATAU Kalau nak masak terus dalam periuk pun boleh.

❤️💕Salah satu cabaran dalam memasak makanan tradisi dalam cara Moden korang kena Terima semua feedback dengan hati yg tenang 😂Awas ehh yg nak gaduh2 tu.

Terima kasih @awganuarham beria2 ajar abg cakap Sarawak. Thanks brother.

COBA JANGAN SIK COBA
Kelak kmk datang Sarawak

Makseh. #zamakmaliscooking #ayampansuh #myfoodie #makanlokal #foodie #sarawak #sarawakfood #resepi #recipe #foodie #tasty #borneo

Abg Harap abg buat orang Sarawak bangga🙌🏻

свернуть