Aprirà lunedì il nuovo bistrot torinese di Antonino Cannavacciuolo, situato in zona Gran Madre, due passi da Piazza Vittorio Veneto e dalla collina. A sorpresa, però, domenica lo chef stellato ha inaugurato il ristorante con una “prova tecnica di menu”. Ore e ore ai fornelli della cucina, tutta open, per testare con il suo staff che i piatti siano preparati alla perfezione. L'abbiamo catturato!

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