#рамазон #ифторлик #турецкаякухня #сачковурма #туркчатаом #ужин

Вкусная и полезная Турецкая еда
"Сач ковурма"
Ингредиенты:
Говяжье мясо 400-500гр
Для мариновки мясо:
Соль
Черный молотый перец
Измельченная зира 1 ч.л.
Тимьян или орегано 1,5 ч.л.
Растительное масло 2 с.л.
Овощи:
Сладкий перец
жёлтый 1 шт красный 1 шт
Помидоры 2 шт
Чеснок 1 головка
Лук 2 шт
Петрушка или кинза
Масло для жарки 150мл

свернуть