Pasulj sa suvim rebrima i slaninom

Svi volimo pasulj, načina je mnogo, a ovo je jedan od njih.

💡 Prijavite se na moj kanal
Kliknite 🔔 da dobijete obaveštenje za novi video

Redovno objavljujem zato nemojte da propustite 😉

Potrebno je:
- 500 g belog pasulja
- 150 g suve slanine
- nekoliko suvih rebara
- 2 veća crna luka
- 3 šargarepe
- 1 koren peršuna
- 2 čena belog luka
- 1 krompir, babura paprika
- 1 manja ljuta paprika
- so, suvi začin i lovor
- 2 kašike kečapa ili pire paradajza
Zaprška:
- 1 kašika masti
- 1 kašika brašna
- pola kašike mlevene crvene paprike

Pasulj prebrati i potopiti u vodi da odstoji preko noći ili nekoliko sati. Staviti da se prokuva malo pa tu vodu prosuti, oprati pasulj i naliti čistom vodom. Staviti da se kuva i dodati iseckano povrće, rebra i slaninu. Rebra prethodno prokuvati 2,3 minuta pa isprati. Začiniti sa suvim začinom i solju ako vam suvo meso nije puno slano. Dodati lovorov list i pustiti da se kuva. nakon pola sata dodati krompir i papriku.
Krompir se stavlja u pasulj da bi pokupio sve ono što stvara nadimanje u stomaku. Umesto njega možete staviti svežu mentu ili kesicu čaja od mente pred kraj kuvanja. Neće se osetiti, a pomoći će organizmu da lakše svari pasulj.
Ostaviti da se kuva još 1,5h. Za zapršku staviti da se isprži mast i brašno dodati mlevenu papriku i preliti preko pasulja. Probajte ako treba dodajte još začina. Dodati na samom kraju beli luk, ljutu papriku i kečap ili pire paradajza.
Krompir i papriku izvadite iz šerpe pred služenje.
Uživajte u ovom provereno dobrom domaćem jelu! 😊

Enable translation in your language. On mobile, click 'CC' in the upper right corner of the video.
On your computer, click the display settings '⚙️' and enable translation!

Pogledajte i ove odlične recepte ⬇
- Svinjski paprikaš sa noklicama - sve sastojke već imate u kuhinji
[ Ссылка ]

- Zapečena boranija u rerni
[ Ссылка ]

---------------------------------------------------------
🔔 SUBSCRIBE✅✅✅
🔔 Clik the bell to see new recipes.
👍 Rate the video. 👍
Put your thumbs up and don t forget to comment.
Share this video with your friends on social networks.
Thanks very much.


⭐ Instagram
[ Ссылка ]

⭐ Facebook
[ Ссылка ]...

⭐ Blog
[ Ссылка ]

⭐ Pinterest
[ Ссылка ]

свернуть