Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo la receta de este pastel 3 leches napolitano, bizcochos suaves y esponjosos de vainilla, fresa y chocolate, 3 deliciosos sabores en un solo pastel, ideal para las celebraciones, vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel

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✅ En este canal amamos los pasteles 3 leches y este de piña colada es una delicia [ Ссылка ]
✅ Y este pastel 3 leches de nuez... un pastel gourmet que a todos les encantará [ Ссылка ]
✅ Aprovecha la temporada de cerezas para hacer este 3 leches de selva negra, uno de mis favoritos [ Ссылка ]

RECETA

BIZCOCHO DE VAINILLA:
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 90 gramos de azúcar refinada (1/2 taza menos 2 cucharadas)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 90 gramos de harina de trigo todo uso (2/3 taza)
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear

BIZCOCHO DE FRESA:
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 90 gramos de azúcar refinada (1/2 taza menos 2 cucharadas)
- 1/2 cucharadita de esencia de fresa
- colorante rosa al gusto
- 90 gramos de harina de trigo todo uso (2/3 taza)
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear

BIZCOCHO DE CHOCOLATE:
- 3 huevos a temperatura ambiente
- 90 gramos de azúcar refinada (1/2 taza menos una cucharada)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 75 gramos de harina de trigo todo uso (1/2 taza más 2 cucharadas)
- 15 gramos de cocoa en polvo (2 cucharadas)
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear

3 LECHES:
- Una lata de leche evaporada (360 gramos) si en tu país no encuentras sustituye por leche regular de vaca
- Una media crema (250 ml) si en tu país no encuentras sustituye por crema de leche
- Una leche condensada (387 gramos)
- Una taza de leche regular (240 mililitros)

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡

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