Nuestras sartenes 100 % hierro Cuentan con un diseño elegante y robusto, logrando el balance perfecto entre un producto versátil y resistente. El espesor de hierro de 3 mm permite un manejo sencillo y distribuye el calor de forma pareja sobre toda la superficie que tiene 30 cm de diámetro. Además, una vez curada sus propiedades antiadherentes mejoran con cada uso, permitiendo que obtengas mejores resultados en cada receta.
Apto para todo tipo de cocinas: eléctricas, gas, inducción, vitrocerámica, horno y parrilla.
Instrucciones de curado:
1) Lavar bien la sartén con esponja y detergente.
2) Secar bien. No dejar en remojo.
3) Humedecer una servilleta con cualquier tipo de aceite.
4) Con la servilleta humedecida aplicar una fina capa de aceite sobre todo el producto. Tanto la superficie de cocción como la parte que está en contacto con el fuego.
5) Colocar sobre la hornalla a fuego máximo y dejarla 5 minutos desde que comienza a humear.
6) Remover del fuego y esperar a que se enfríe.
7) Una vez que se enfria, ya esta lista para el uso!
Instrucciones de mantenimiento:
1) Lavar bien con agua caliente sin dejar restos de comida. Se puede usar esponja y detergente.
2) Secar bien toda la superficie del producto y no dejar en remojo.
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