Wir zeigen Dir wie es richtig gemacht wird. Eigentlich "nur" eine Wurst vom Grill und doch immer wieder viele Fragen dazu. Werden die Bratwürste eingeschnitten oder nicht? Grilldeckel offen oder geschlossen? Unterschiede zwischen rohen, halbgaren oder vorgebrühten Würsten? Schweizerdeutsches Video.
Einkaufen für 4 Personen
Würste nach Belieben, Geschmack oder Region
Wir verwendeten:
2 Cervelats Schweizer Nationalwurst
2 Kalbsbratwürste
2 Rehbratwürste
2 Kaninchenbratwürste
Als Beilage einen gemischten Salat
mit französischem Dressing.
Grill vorbereiten
Grillmethode: direkt und indirekt
Deckel: offen
Vorheizen: je nach Grill 5-10 Min. ca. 300°C
Zubereiten bei mittlere Hitze
Unsere Wurstwaren haben wir bei [ Ссылка ] bestellt.
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Viel Spass beim Nachmachen, liebe Grüsse aus der Schweiz Petra und Markus
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