Luego de un experimento sensorial, Milagros Agurto nos explicó en esta charla la importancia de la comida y su estrecha relación con las experiencias y emociones que percibimos.

Acerca de Milagros Agurto:
Nutricionista. Realizó sus estudios de licenciatura en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos y los de de Posgrado en ESAN. Implementó en el Perú la corriente de Marketing Nutricional y es columnista del diario Perú 21 "Nutrición y Vida". Actualmente es miembro del Consejo Editorial de la revista "Prevention", editada en 14 países de América Latina y próximamente estrenará un programa de televisión sobre salud.

Acerca de TEDx
En el espíritu de ideas que vale la pena difundir, TEDx es un programa de eventos locales independientemente organizados que buscan unir a las personas a compartir una experiencia similar a TED.

En un evento TEDx, video de TEDTalks y expositores en vivo se combinan para iluminar una profunda discusión y conexión en un grupo pequeño. Estos eventos locales independientemente organizados son catalogados TEDx, donde x= evento TED organizado independientemente.

Las conferencias TED proveen una guía general del programa TEDx, pero los eventos TEDx individuales son organizados independientemente.*
(*Sujeto a ciertas reglas y regulaciones)

TEDx
x= Evento organizado independientemente

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