Сегодня я к вам с моим любимым слоенным Хинкалом 😍🤤🤤
Очень люблю его💗
Я сделала его в форме розочек🌹как вам такая идея?
Какой вид хинкали любите вы? И есть ли тут такие кто его никогда не ел?😱😄
Собрала для вас видео моего любимого слоенного хинкала 😍😍
Слоенный хинкал на пару "Розочки" 🌹
Ингредиенты:
Мука - 1 кг.
Вода тёплая - сколько возьмёт
Соль, дрожжи - по 2 ч.л.
Топленое масло
Ореховая трава
Мясо, картофель
Приготовление:
Заместить крутое тесто и поставить подходить в тёплое место на 1,5 часа.
Мясо ставим вариться, отдельно картошку.
Подошедшее тесто, делим на 4 части, раскатываем одну часть тонко, смазываем топлёным маслом (можно и сливочным), посыпаем ореховой травой смешанной с солью и сворачиваем в рулет. Смазываем дно пароварки маслом. Нарезаем, ставим в пароварку и чуть оттопыриваем края, чтобы придать красивые формы розочек. Варим на пару минут 25. Повторить с остальным тестом. Мясо и картошку сварить.
Подавать на стол с мясом, картошкой и соусом.
Томатный соус:
Чеснок поджарить пол минуты на растительном масле, добавить 3 ст.л томатной пасты или помидоров, потушить, налить немного воды. Должна получиться густая паста.
Белый соус:
Измельчённый чеснок смешиваем с майонезом (сметаной) и добавляем чуть чуть воды.
Приятного аппетита!
#zaremka_кавказскаякухня
#zaremka_слоенныйхинкал
Заремка Сайпудинова (@recepti_zaremka)
🔹 Меня зовут Заремка 🙋🏼
🔹 23 года, живу в Махачкале🌇
🔹 Люблю готовить и печь 🎂🍝🍗
🔹 Делюсь рецептами личного приготовления 📝🍰🍕
[ Ссылка ]
Заремка Сайпудинова, recepti_zaremka, вкусно, славный друже, oblomoff, рецепты, рецепты мяса, еда, рецепты, рецепт свинина, рецепт говядина, рецепт мангал, барбекю, гриль, рецепт на костре, рецепты еды, кулинария, вок, в духовке, рецепт салата, рецепт мяса, рецепт копчения, кухня, вкусно, вкусная еда, рецепты домашние, домашняя кухня, свои рецепты, рецепты личного приготовления, печь, запекание, простые рецепты, легкие рецепты, рецепты собственного приготовления, фуд блоггер, фуд корт, food, фастфуд, instagram, youtube,
Рецепт в описании 👇 Оцените от 1 до 10.
Теги
Заремка Сайпудиноваrecepti_zaremkaвкуснославный дружеoblomoffрецептырецепты мясаедарецепт свининарецепт говядинарецепт мангалбарбекюгрильрецепт на костререцепты едыкулинариявокв духовкерецепт салатарецепт мясарецепт копчениякухнявкусная едарецепты домашниедомашняя кухнясвои рецептырецепты личного приготовленияпечьзапеканиепростые рецептылегкие рецептырецепты собственного приготовленияфуд блоггерфуд корт