E aí galera, tudo bem? Hoje eu vou te ensinar a fazer um doce que é a cara de Minas Gerais: a paçoca caipira! Esse doce de amendoim é fácil de fazer, econômico e fica uma delícia. E o melhor de tudo é que ele tem uma história muito massa, que eu vou te contar agora!
Olha só, a paçoca caipira foi criada lá nos tempos dos escravos em Minas Gerais. Eles usavam ingredientes simples e encontrados na região, como amendoim, açúcar mascavo, farinha de mandioca e um tico de sal, pra fazer um docinho que adoçava a vida deles. E assim, a paçoca caipira nasceu!
E desde então, essa receita se tornou um símbolo da culinária mineira e é muito conhecida em todo o Brasil. E o melhor de tudo, ela é fácil de fazer e fica uma delícia. Então, se você quer experimentar um pedacinho da cultura mineira, essa é a oportunidade perfeita!
No vídeo, eu vou te mostrar o passo a passo pra você não errar na receita e ainda vou te dar algumas dicas e truques pra deixar a sua paçoca caipira ainda mais gostosa. Tenho certeza que você vai se apaixonar por esse doce, assim como eu!
Então, pega aí os seus ingredientes e vem comigo nessa aventura culinária. E não esquece de deixar o seu like, compartilhar com os amigos e comentar como ficou a sua receita. Bora lá fazer essa paçoca caipira saborosa e se deliciar com um pouquinho da história do Brasil
INGREDIENTES:
500g de amendoim torrado
1 lata de leite condensado
Uma pitada de sal
200g de biscoito/bolacha
2 colheres de leite em pó (40g)
2 colheres de açúcar
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