#CheesecakeConBaseCostraDeHarina
#CheesecakeDiferenteAlTradicional
INGREDIENTES PARA LA BASE:
3 tz d harina todo uso
2 barras y 2 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (a punto de pomada)
1/2 tz d azúcar
1 huevo
2 cucharadas de vainilla
1 cucharada de royal
Nuez al gusto
PARA EL RELLENO:
1 lechera
4 huevos
2 quesos philadelphia de 226 grs cada uno
3-4 cucharadas de vainilla
200 mi de leche evaporada
4 cucharadas de maizena sabor vainilla o regular
ÉSTA RECETA RINDE PARA 2 MOLDES DE 9.5" o también para 1 molde rectangular de de 12.75" x 9" y 1.85 de alto y otro redondo de 9"
SE HORNEAN A 350°F / 180°c por 40 min aprox recuerden que cada horno es diferente
