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◆食譜↓
這次使用牛肋條做
非常清爽好吃的煮物
煮到超級嫩的肉塊
吸收很多湯頭的馬鈴薯
這道食譜一定要保存起來喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

馬鈴薯燉牛肉/牛の角切り肉じゃが
[4人份]
牛肋條 Beef finger ribs—500g

馬鈴薯 Potato—300g
紅蘿蔔 Carrot—80g
洋蔥 Onion－1個
蒟蒻絲 Konjac noodles—250g
蔥 Scallion

日式高湯—1L
清酒 Sake—150cc
砂糖 Sugar—3大匙

醬油 Soy Sauce—3大匙
鹽巴 Salt—適量

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#牛肉
#馬鈴薯
#燉肉
#日式料理

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