En éste video te enseño a hacer una tarta deliciosa y obviamente sin gluten. Queda muy húmeda y esponjosa, además tiene una mezcla de sabores que dejan ver un resultado final de lo más agradable. Animáte a probarla!
Vas a necesitar:
▪ 400 gr. de zanahorias cocidas (5 grandes)
▪ 4 huevos
▪ 350 gr. de azúcar
▪ 300 ml. de aceite de girasol
▪ 240 gr. de harina (en mo caso mix de repostería de Schar)
▪ 15 gr. de levadura en polvo
▪ 10 gr. de bicarbonato de sodio
▪ 10 gr. de canela
▪ 5 gr. de jengibre
▪ 2 gr. de nuez moscada
▪ 5 gr. de sal
