C'est l'ingrédient principal de nombreux plats africains! Les graines de Monodora myristica, communément appelées Pèbè sont utilisées dans la pharmacopée traditionnelle pour leurs propriétés médicinales.
Pour une utilisation en externe, les graines peuvent être mises à macérer dans un duo l'huile de coco vierge+ Huile de Neem (70- 30) pour préparer une huile naturelle anti-poux.

Le blog avec la recette de l'huile infusée de Pèbè: www.labeautedanslassiette.com
Acheter Les graines de Pèbè en Europe: www.zesok.com

Crédits photo:
Plat de Mbongo Tchobi: toimoietcuisine.com
Graines de Pèbè étalées sur tissu: afritibi.com

Musique: Icole: Olivier N'goma
Montage: Video Maker
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