#Ensaladas #Vinagreta #Pasta
En este vídeo te explico cómo hacer una deliciosa receta de Ensalada de Pasta Completa, con ingredientes saludables y una vinagreta clásica en la que introducimos un poco de mostaza para darle un toque especial. En el vídeo también os sugiero cambios o sustituciones en los ingredientes para cambiar la vinagreta a nuestro gusto. Con esta Ensalada de Pasta, puedes utilizarla como plato único ya que sus ingredientes ayudan a completarla. Esta receta saludable y fresca, al mismo tiempo que ligera, es muy práctica para hacerla en épocas de calor, y tenerla preparada en el frigorífico hasta el momento de servirla a la mesa, pues cuanto más fría y reposada esté más sabroso será su resultado. También es muy práctica para llevarla en un tuper al trabajo o de viaje. Aquí os dejo la lista de ingredientes de esta Ensalada de Pasta con su Vinagreta calculada para 4 personas:


250 GRAMOS DE PASTA CORTA DE TRIGO SECA, TIPO FUSSILI, MARGARITAS Ó PAJARITAS TRICOLOR


100 GRAMOS DE TOMATES CHERRY

MEDIA CEBOLLA TIERNA

100-120 GRAMOS DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA (CONSERVA 2 LATAS)

6 PALITOS DE SURIMI

2 HUEVOS FRESCOS

10-12 ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA

2 CUCHARADAS DE MAIZ COCIDO

1 CUÑA PEQUEÑA DE LECHUGA

MEDIO PIMIENTO VERDE TIPO ITALIANO
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VINAGRETA:

1 CUCHARADA DE MOSTAZA

1 CUCHARADA DE VINAGRE

4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

1 CUCHARADITA DE SAL

PIMIENTA NEGRA RECIEN MOLIDA AL GUSTO
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Gracias por ver el vídeo. Nos vemos en el siguiente. Disfrutad de esta Ensalada de Pasta Completa con Vinagreta que está de muerte. Bon Profit¡¡¡

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