Капустный пирог / Cabbage pie. Рецепт проверенный годами. Просто и вкусно.

Ингредиенты / Ingredients
1 средняя капуста / 1 medium size cabbage
1/2 стакана манки / 1/2 cup semolina
1/3 стакана масла / 1/3 cup canola oil
1 яйцо / 1 egg
2 ложки сметаны / 2 tbsp sour cream
2 ложки майонеза / 2 tbsp mayonnaise
Соль / Salt

Мелко шинкуем капусту и добавляем все ингредиенты. Мешаем руками придавливая капусту до выделения сока. Укладываем в форму и запекаем 1 час при 180 градусах.
Cut cabbage and add all the ingredients. Hand mix to get juices out. Place into the form and bake for 1 hour at 380 F.

свернуть