Você já comeu Batatas à Portuguesa? Poucas combinações são tão gostosas quanto essa receita! Experimente fazer para o almoço em família e conte o seu feedback para a gente aqui nos comentários. Temos certeza que todos vão amar!
Confira a receita completa:
INGREDIENTES:
- 6 batatas
- 4 ovos
- 1/2 xic. de azeitona
- 200g de presunto
- orégano
- 200g de muçarela
{molho branco}
- 2 c. de sopa de manteiga
- 2 c. de sopa de farinha de trigo
- sal
- pimenta
- noz moscada
MODO DE FAZER:
Refogue a cebola e reserve. Adicione na mesma frigideira a manteiga e a farinha de trigo, misture até dar o ponto e acrescente o leite e tempere com noz-moscada, pimenta-do-reino e sal.
Em uma assadeira coloque as batatas cozidas, o molho branco, presunto, cebola, muçarela, azeitona, ovos e orégano
Leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar e sirva
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