PRZEPIS na LAHMACUN, czyli cienkie TURECKIE CHLEBKI Z MIĘSEM, u mnie z patelni. Super smaczna i odżywcza alternatywa klasycznych tortilli. Świetny obiad i kolacja na ciepło.

►W ODCINKU:
00:00 Wstęp
00:47 Ciasto
01:55 Farsz mięsny
03:23 Chlebki: formowanie, opiekanie
04:21 Moja kolejność działań
06:27 Dodatki. Odparowanie
07:09 Propozycje podania
08:05 Wersja bez robienia chlebków
08:46 Podsumowanie. Lawasze i lobiani

►SKŁADNIKI z filmu:
CIASTO:
• 200 g mąki pszennej lub orkiszowej
• 1/2 łyżeczki soli
• ok. 100 ml wody
• opcjonalnie: mąka do posypania

MIĘSO:
• 500 g mięsa mielonego
• 2 pomidory (pomija, gdy biorę serca)
• 1 papryka
• 1 średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka siekanej natki pietruszki
• przyprawy do smaku: sól, pieprz, chilli, wędzona papryka, kumin (po 1/2 łyżeczki każdej)

DODATKI:
• sałata
• cebula
• ogórki
• pomidor
• sok z cytryny
• ajran (do popicia)
• itp.

►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne): [ Ссылка ]

►Zobacz też:
→ Domowy lawasz. Miękkie i cienkie lawasze: [ Ссылка ]
→ Lobiani. Gruzińskie chlebki z fasolą vel chaczapuri z pikantnym farszem: [ Ссылка ]
→ Jak zrobić tortille pełnoziarniste (cienkie, miękkie, domowe): [ Ссылка ]
→ Najprostsze domowe kebaby (w cienkim lawaszu): [ Ссылка ]
→ Tortille orkiszowe (lub pszenne): [ Ссылка ]
→ Placki jogurtowe do mięs, farszów i sosów: [ Ссылка ]
→ Domowy kebab wołowy: [ Ссылка ]
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): [ Ссылка ]
→ Domowa przyprawa gyros - 3 WARIANTY: [ Ссылка ]
→ Domowy kebab drobiowy (z piekarnika): [ Ссылка ]
→ Szybki obiad. Oszukany kebab i kasza jaglana z kapustą: [ Ссылка ]
→ Domowa pita: [ Ссылка ]


TOP 20

1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]

6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]

14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]

18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
[ Ссылка ]

20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
[ Ссылка ]


Zapraszam na mój fan page: [ Ссылка ]

Subskrybuj mój kanał: [ Ссылка ]

свернуть