Zutaten:
500g Magerquark
150g Zucker
1 Ei
1 Pck. Vanillepudding
1 Dose Mandarinen abgetropft
Springform 18cm oder 20cm Durchmesser
Zubereitung:
Springform einfetten
Magerquark, Zucker, Ei und Vanillepudding in den Mixtopf geben
und 1Min./Stufe 4 verrühren.
Masse gleichmäßig in der Springform und die Mandarinen oben drauf verteilen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und mit einem Gummi oder Faden fixieren.
Mixtopf spülen und 1000g Wasser einwiegen. Varoma drauf stellen und am besten 2 Plätzchenausstecher unter die Springform geben, damit der Dampf besser zirkulieren kann.
Varoma mit dem Deckel schließen und 50Min./Varoma/Stufe 2 garen.
Erst wenn der Kuchen ausgekühlt ist von der Springform nehmen.
Viel Spaß beim Nachmachen!!
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