Après vous avoir montré comment nettoyer le poisson, j’ai reçu plein de message,comment nettoyer la viande,
faut savoir qu’au bled ou même ici la viande est étalée sur une table en plein air, la viande qui a traîné de l'abattoir à l'étalage du boucher en passant par le sol des entrepôts,
sur laquelle il s'est peut-être posé une mouche voire même plusieurs, et qui baigne dans son sang donc avant de la consommer vaut mieux la laver,
Alors pour cela vous aurait besoin de 2 ingrédients :
- vinaigre
- sel
Après vous pouvez remplacer le vinaigre par du citron 😉
Après vous pouvez faire une bonne sauce tomate 🙂
👻 snap : cuisine_marina
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Ma viande vient du site @enviesdafrique
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