Vadym Granovskiy Ukraynalı bir kahve aktivisti ve girişimcisi. Aynı zamanda TEDx konuşmacısı ve 2014 yılı İngiltere cezve/ibrik şampiyonu. Cezve yöntemi Ukrayna'da da yaygın tercih edildiğinden bu başarının bir de kültürel arka planı var. Vadym bugünlerde Türkiye'de. Rusya - Ukrayna savaşı maalesef tüm hızıyla devam ederken cepheye yani işgale karşı direnen Ukraynalı askerlere cezve ve kahve gönderiyor. Kahveyi savaştan önceki gündelik hayatın ve barışın bir parçası olarak görüyor ve bunu savaş zamanlarında bile devam ettirmek istiyor. Bir taraftan da çeşitli ziyaretlerle Ukrayna'ya diplomatik destek arıyor. Soy Cezve, Vadym için cepheye gönderilmek üzere özel bir cezve üretiyor. Satılan her cezveye karşılık Vadym cepheye 2 cezve gönderiyor. Cezve burada: [ Ссылка ]

Vadym Ukrayna hikayesini Ankara Coffee Festival'da yaptığı sunumla kahveseverlerle de paylaştı. Instagram hesabına erişmek isteyenler için: @vadimgranovskiy

Bu video için Vadym'le Ankara'nın nitelikli türk kahvesi dükkanı @Kuzgundokuz'da buluştuk ve benim için kendi türk kahvesi tarifini paylaştı. Bunun yanı sıra kahve kültürü ve türk kahvesi üzerine güzel de bir sohbet gerçekleştirdik. Tarifin yanı sıra şu sorulara da cevaplar var videoda:

- İdeal Türk kahvesi için nasıl bir kahve tercih etmeli?
- Kumda kahve güzel olur mu?
- İçmeden önce neden beklememiz gerekiyor? vb.

Videoda kullanılan ekipmanlar:

Cezve ve stand: [ Ссылка ]
Fincan: [ Ссылка ]
Değirmen: [ Ссылка ]
Kahve: Coffee Code / El Salvador

Beni instagram'da da takip edin: @Kahvetrip
Videoyu beğenir ve kanala abone olursanız memnun olurum!

свернуть