La Ruta del Lechón de Puerto Rico, conocida en inglés como Puerto Rico’s Pork Highway, se refiere a una ruta gastronómica ubicada entre Cidra, Cayey y Patillas en la PR-184. El nombre de la ruta proviene de las múltiples lechoneras que contiene, restaurantes que venden cerdo asado al estilo puertorriqueño. Como resultado, verá cerdos completos asados en cada ventana del restaurante.

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Puerto Rico’s Pork Highway, known in Spanish as La Ruta del Lechón, refers to a gastronomic route located between Cidra, Cayey and Patillas in PR-184. The route’s name comes from the multiple lechoneras in it, restaurants that sell Puerto Rican-style roasted pig. As a result, you will see complete pigs roasting in each restaurant window.

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