Butter in Milch gießen ❗️ Ich kaufe sie nicht mehr im Laden. Einfach und unkompliziert
Zutaten und Zubereitung:
100ml Milch
200 ml Öl
Zuerst 1 Minute mit einem Mixer schlagen, ohne ihn vom Boden des Glases zu heben.
Dann noch 1 Minute weiter schlagen.
0,5 Teelöffel Salz
0,5 Teelöffel getrockneter Knoblauch
Chili + schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Senf
2 EL. l. Essig
Schau, wie dick Mayonnaise ist!
Selbstgemachte Mayonnaise ist viel schmackhafter und gesünder als gekaufte.
Fertige Mayonnaise kann 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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