Jede Sprossen-Sorte schmeckt anders, weil andere Inhaltsstoffe darin enthalten sind. So hat zum Beispiel ein Brokkoli sehr wertvolle Inhaltsstoffe wie Sulforaphan, welche unsere Körperzellen schützen. Wiederum hat zum Beispiel ein Alfalfa sehr viel pflanzliches Protein in Form von Aminosäuren, welches von unserem Körper direkt aufgenommen werden kann. Bockshornklee hilft meiner Leber, meiner Prostata und Bauchspeicheldrüse durch ihre Bitterstoffe. Da Bockshornklee ein Phytoestrogen ist, hilft es auch bei der Wechseljahrs-Thematik. Anderer Geschmack heisst immer andere Inhaltsstoffe. Die Keimlinge mit Ihren Inhaltsstoffen helfen für X-verschiedene Themen.
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