Делюсь рецептом своей любимой заправки. Заправка к борщу НА ЗИМУ. Баночку открыл - БОРЩ ГОТОВ! Обычно одной такой баночки мне хватает как раз на кастрюлю 3-4 литра.Вам останется лишь сварить бульон, добавить картошки и капусты, открыть чудо-баночку с этой заготовкой из свеклы, и борщ готов!!!
#KITCHENKNIFE #заправкадляборща #борщ #закатканазиму
Ингредиенты:
Помидоры - 1 кг.
Свекла - 1 кг.
Морковь -1 кг.
Лук - 1 кг.
Болгарский перец - 3 шт.
Чеснок - 2 головки
Томатная паста - 5 ст.л.
Масло растительное - 0.5 л.
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
I share the recipe for my favorite dressing. Dressing for borscht FOR WINTER. Opened the jar - BORSCH is READY! Usually one such jar is enough for me just for a pan of 3-4 liters. All you have to do is cook the broth, add potatoes and cabbage, open a wonderful jar with this beetroot preparation, and the borsch is ready !!!
Ingredients:
Tomatoes - 1 kg.
Beets - 1 kg.
Carrots -1 kg.
Onions - 1 kg.
Bulgarian pepper - 3 pcs.
Garlic - 2 heads
Tomato paste - 5 tablespoons
Vegetable oil - 0.5 l.
Salt - 2 tablespoons
Sugar - 2 tablespoons
