Шоколадный бисквит "Шоколад на кипятке"
3 ст. муки
2,5 ст. сахара
0,5 ст. какао
1 ст.л. без горки соды
1 ст.л. с горкой разрыхлителя
все хорошо перемешать
1 ст. молока
2 яйца
0,5 ст. раст. масла
перемешать
1 ст. крутого кипятка
перемешать и разлить в формы слоем примерно 2 см.
выпекать сперва 160 градусов и через 10 минут увеличить до 190.
Крем :
200 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
200 г манной каши
или
200 г сливочного масла
200 г сгущёнки
200 г манной каши
Вкусное сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром или сгущёнкой до побеления, добавить манную кашу и хорошо перемешать.
