Idag skall jag göra en riktig höjdare, Biff Rydberg på hjort. Häng på!

Ingredienser:
Hjortinnanlår
Fast potatis
Gul lök
Äggula
Olja
Smör
Salt
Vitpeppar
Timjan
Enbär
En halv tomat
worcestershire sås
Creme fraiche
Senap
Dijonsenap
Färsk persilja
———————

Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)

Min pepparkvarn

[ Ссылка ]

Skärbräda

[ Ссылка ]

Rivjärn

[ Ссылка ]

Stekpanna

[ Ссылка ]

Sauteuse

[ Ссылка ]

Kockkniv

[ Ссылка ]

Gjutjärnsgryta

[ Ссылка ]

———————


För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com

Mina sociala medier:
www.instagram.com/mannerstromofficiell
www.facebook.com/mannerstromofficiell

www.mannerstrom.se

Foto/Redigering
Astor Svensson

Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström

Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström

Producent
Elias Eriksson

PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

свернуть