MAP ; Modifiye Amfosfer Paketleme tekniğinin kısaltmasıdır. Meze,peynir,çiğ köfte,süt tatlıları gibi benzer ve kolay bozulur ürünlerin raf ömürlerini uzatmak amacı ürününü çevreleyen atmosferik havanın kontrolü esaslı paketleme tekniğidir. MAP ambalaj makineleri ike vakum lama işleminden sonra makine ürün haznesine Azot ve Co2 gibi gıda gazları verir.MAP bir çeşit gazlı vakum makinesi dir.
Ayrınıtlı bilgiler için sitelerimiz;
[ Ссылка ]

свернуть