Ciasto Kremowa Kokosanka z Makiem – PRZEPIS – Mała Cukierenka
link do mojego e-booka: [ Ссылка ]

link do przepisu: [ Ссылка ]

Mała Cukierenka:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

@malacukierenka

#ciasto #pycha #wypieki #baking #deser #przepis #bake #ciasta #mak
#czekolada #tort #torcik

Ciasto Kremowa Kokosanka z Makiem
Składniki:
Ciasto:
6 białek
szczypta soli
150g cukru
100g suchego maku, niemielonego
100g wiórków kokosowych
Do nasączenia:
40-50ml wody
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka cukru pudru
Krem:
6 żółtek
600ml mleka
100g cukru
2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru
25g mąki ziemniaczanej
200g masła w temperaturze pokojowej
70g wiórków kokosowych
Wierzch:
około 150g herbatników
90g mlecznej czekolady
90g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady o zawartości masy kakaowej 64%)
210ml śmietanki kremówki 30% (śmietana do deserów)
wiórki kokosowe do posypania

свернуть