Basta grattugiare patate e zucchine! Non ho mai cucinato una cena così deliziosa! 2 ricette facili!
Ciao a tutti! Oggi vi propongo 2 deliziose e facili ricette a base di patate e zucchine grattugiate! La prima ricetta sono i pancakes di patate e zucchine grattugiate. Sono perfetti per colazione, pranzo o cena. Vi assicuro che la vostra famiglia li adorerà! Vi mostro anche un'idea del ripieno di prosciutto e cipolla per questi fantastici crepes! Ricetta semplice ma veramente deliziosa che piace a tutti! Basta grattugiare 1 patata e 1 zucchina! Ricetta N 2 è una sfiziosa frittata di patate e zucchine, ripiena di prosciutto e formaggio. Bastano pochi semplici ingredienti per preparare questo piatto gustoso e soddisfacente! Questa frittata di verdure la preparo molto spesso e non mi stanca mai! Chiunque può prepararla. Vi consiglio di provare queste deliziose e semplici ricette di patate e zucchine grattugiate e fatemi sapere nei commenti qual'è la vostra preferita!

Ricetta N1
Ingredienti:
- 1 patata
- 1 zucchina
- 3 uova
- Cipollotti
- Prezzemolo
- 1,5 bicchiere di latte
- 200 g di farina di frumento
- Sale, pepe
- Olio
Per il ripieno:
- 1 cipolla
- 150 g di prosciutto cotto

Ricetta N2
Ingredienti:
- 3 patate
- 2 carote
- 1 zucchina
- 1 scalogno
- 4 uova
- 2 cucchiai di farina di frumento
- 2 fette di prosciutto cotto
- Scamorza o altro formaggio
- Prezzemolo
- Sale, pepe
- Olio d'oliva

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