#утетисони #вкусноенастроение
💬 ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВИНКИ ► [ Ссылка ]
Цимес в ашкеназской традиции является обязательным компонентом меню на еврейский Новый год. Несмотря на простоту, считается большим деликатесом и лакомством, именно поэтому в переносном значении это слово употребляется в значении «то, что надо», «самое лучшее»
Морковь - 3 штуки
Сок лимона -2-3 столовые ложки
Сахарный песок - примерно 100 гр
Любые сухофрукты - 50 гр
Морковь нарезать кружками и подсушить в духовке при температуре 150гр 25-40 минут
Выложить морковь в сотейник, добавить сок лимона, сахарный песок, палочку корицы.
Растопить на плите, добавить сухофрукты, варить до загустения
