Děti pizzu prostě milují! Dokonce ji mezi svých pět nejoblíbenějších jídel řadí holky i kluci ve věku od 7 do 18 let. A rozhodně ji neodmítnou ani ty mladší. Výhodou domácí pizzy je to, že máte všechny suroviny pod kontrolou a můžete si na ni dát to, co máte nejradši. Určitě bude lepší než mražená!

Suroviny
250 g hladké (nebo pizza) mouky
150 ml vlažné vody
1 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
špetka cukru
1/2 sáčku sušeného droždí (doporučujeme Saf-instant)
ostatní ingredience na pizzu, které máte rádi - omáčka z rajčat, mozzarela, šunka ….
Postup
Všechny ingredience na těsto smíchejte dohromady. Nejlepší je, když začnete moukou, do které postupně nasypete všechny sypké ingredience, zamícháte a potom přidáte ty tekuté - olej a vodu.

Nechte těsto zpracovat robotem nebo ho zpracujte ručně, dokud nebude úplně hladké.

Odložte stranou a nechte kynout zhruba hodinu. Ideální je pokojová teplota kolem 22-24 °C.

Mezi tím co těsto kyne, si můžete s dětmi připravit do mističek všechny ingredience, které pak budete na pizzu dávat.

Jakmile těsto vykyne, rozdělte si ho na 6 malých kuliček a z každé nechte děti vyválet placku. To bude váš základ na pizzu. Pak už můžete společně zdobit tím, co máte vy a vaše děti rádi. Nejběžnější základ je omáčka z rajčat, sýr - mozzarela a nakonec šunka.

Dejte do rozehřáté trouby na nejvyšší možnou teplotu a pečte, dokud se sýr nerozpustí a okraje pizzy nebudou zlaté. To bude trvat asi 7 minut.

Nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu! [ Ссылка ]
Tento recept najdete také na našem blogu [ Ссылка ]
Navštivte náš web [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu [ Ссылка ]

свернуть