Très gourmand ce clafoutis aux cerises, avec une texture bien moelleuse. C'est ma recette classique, inratable, avec peu d'ingrédients. Dites moi en commentaire si vous aimez les cerises et les clafoutis :) Si vous avez des astuces à partager je suis preneur aussi. Voici la liste des ingrédients :
500 g de cerises (Ca marche aussi avec des abricots coupés en morceaux, framboises, pêches, pommes...)
250 ml de lait (vache ou végétal)
180 g de farine
100 g de poudre d'amande
30 g de beurre fondu
100 g de sucre blond
3 gros oeufs ou 4 moyens
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de fleur de sel
facultatif : kirsch, rhum...
La recette complète et détaillée est sur mon blog : [ Ссылка ]
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