Entdecke hier exklusive Rezepte mit unseren mediterranen Käsespezialitäten! ✨
#grilltmitgazi 🔥 & #kochtmitgazi 🧀
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#DE
ZUTATEN
1 Päckchen GAZİ Hirtenkäse
300g Trauben
50ml Olivenöl
1 Biozitrone
100g Nüsse nach Wahl
50ml Honig
Frisches Brot als Beilage, frischer Thymian, frischer Rosmarin, Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG
Den Backofen auf 180 Grad Heißluft vorheizen. Den Hirtenkäse mit den Trauben, frischem Rosmarin und Thymian in eine Auflaufform geben. Etwas Zitronensaft darübergeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Olivenöl darübergeben. Für 10-15 Minuten in den Backofen geben. Die gemischten Nüsse grob zerkleinern und mit dem Honig vermengen, dann in einer heißen Pfanne die Nüsse karamellisieren. Anschließend einige Scheiben Brot in der Pfanne kurz anrösten. Den GAZİ Hirtenkäse aus dem Ofen nehmen, die Nüsse darübergeben und mit dem Brot servieren.
Guten Appetit!
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